2018年日本國際食品技術設備展FOOMA Japan |
所屬行業: 食品
國家/地區 : 日本
舉辦城市: 東京
展館名稱: 日本 東京
舉辦時間: 2018/06/12~2018/06/15
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2018年日本國際食品技術設備展FOOMA Japan
名稱(英文):FOOMA Japan
展會日期:2018年06月12日-2017年06月15日
展會地點:日本 東京
展會周期:一年一屆
主辦單位:日本食品機械工業會
行業屬性 食品加工包裝行業
展品范圍 (1)原料處理領域: 混合機、攪拌機及混勻機,粉碎機、分級機及造粒機,振動篩機,干燥機,殺菌裝置,熱交換機,脫水機,葉片混砂機,分散機,開袋機等;
(2)食品加工領域:點心、面包;烤箱,攪拌機,燒結機,成型機,填充機,蒸爐,制餡機,面包設備等 肉食、水產品;切片機,切削工具,絞肉機,成型機,火腿、香腸填充機,漢堡成型機,魚體處理機等;
(3)面類:制面機,速食面制造設備,意大利面加工機,餃子、混沌、燒賣及包子加工設備等;
(4)烹調食品:烤箱,油炸鍋,炒鍋,蒸鍋,加熱攪拌器,煮飯機器,壽司、飯團生產、包裝設備等 飲料、乳制品:飲料成套設備,過濾裝置,果汁飲料生產設備,榨汁機,飲料減菌裝置,濃縮裝置及乳化裝置等
(5)農產品:蔬菜、水果清洗機,白米機器,洗米機,切削機,切片機,切細絲機,去皮機、取芯機,揚場機,去除異物機,自動割卵機等
(6)豆腐:豆腐生產設備,豆漿生產設備,除臭機,炒鍋,油制品加工設備,烤豆腐加工機,豆腐用型箱等 *發酵、釀造:蒸餾裝置,壓榨機,發酵用容器,發酵室等
(7)其他食品:油濾過機,涂油裝置,食品用印刷機,高壓食品加工機等
(8)管理、生產流通系統、IT 及IT 問題解決領域:源頭追溯性管理,RFID關聯機器,EDI(電子商務交易)對應系統,工廠設計及設備管理,HACCP管理系統,計測、控制系統,銷售管理軟件,生產管理及支援軟件,IT 解決方案等
(9)新鮮度管理及品質領域:冷凍裝置,解凍裝置,冷卻器,冷藏室,儲存設備,紫外線及臭氧應用設備,殺菌、減菌裝置等
(10)包裝、充填領域:各種包裝機器,填充機,計數及計量機,封裝機,激光噴碼機,印字機,標簽機,包裝資材等
展會介紹 自1978年以來,日本國際食品工業展不僅展示食品制造和加工機械,還展示許多對食品制造具有重要作用的機械設備,其中包括新鮮原料加工、衛生管理、質量 控制、包裝、流通、測量和檢查等設備,現已發展成為***型的產品、服務和信息集聚一堂的機械和技術展會。 2015年的日本國際食品工業展共有680家公司參加,專業觀眾人數達到92118人次。食品行業在設備更新、安全、衛生和流通系統方面的具大努力促成了 展會的成功,從而又促進了展品的增加和展會規模的擴展。另外,來自各個領域的越來越多的公司每年利用此展會尋求新的商務機會。
市場背景 根據美國農業部預測,2003—2008年日本零售部門銷售額將以年均1.0%的速度增長,而食品和飲料的進口年均增長速度可達到1.5%。與食品零售和 服務部門不同,食品制造部門相對更為穩定。因為更換供應來源常常需要調整生產場所,因此,他們期望與供應商建立長期穩定的關系。另一方面,制造商非常苛求 產品質量信息、配料來源以及其它相關信息。由于日本食品丑聞的披露,消費者對食品安全更加重視,這些信息也變得越來越重要。因此,中國出口商應努力與食品 制造商建立穩定的聯系,并及時、積極了解市場信息,以增加產品的市場競爭力。
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