現代食品生產企業向品牌化、規模化發展是大的趨勢，只有企業發展到一定規模，才能有效發揮其帶頭示范作用；只有企業在規模化生產中取得效益，才能保持生產的再投入，有利于工藝技術的不斷提高和新產品的不斷開發，使整體產業進入良性循環軌道。
　　加工千葉豆腐的設備有結構緊湊，使用方便，切片均勻，厚薄可調，效率高等優點。是食品加工機械的一個好機型，適合中、小食品廠和專業戶使用。有了它我們不僅節省不必要的人力，還能***增加工作效率，為廚師們的工作帶來了更多的方便，那么魚豆腐斬拌機應該如何正確使用呢？
　　打開電源開關，將箱體溫度設置到切片機所需溫度，將樣品頭溫度也設置到適合的溫度。
　　第二，安裝刀片，并將其固定好，待刀片與箱體溫度一致方能開始切片。
　　第三，調整切片所需的切片厚度，將食品放置上去，推進刀架，使刀接近食品，然后就可以開始切片工作了。
　　加工千葉豆腐的設備對于大多數人來說還是比較陌生的，因此使用時一定要注意采取正確的方法，確保我們自身的安全。

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